Pożizzjonament tal-qalba
Bħala frott famuż tradizzjonali taċ-Ċina u kultivar rappreżentattiv tas-sistema Pyrus bretschneideri (lanġasa bajda Ċiniża), Ya Pears jiftaħar storja ta 'kultivazzjoni ta' aktar minn 2,000 sena u huwa Prodott Protett ta 'Indikazzjoni Ġeografika Nazzjonali. Magħrufa għall-qoxra rqiqa, il-laħam mmerraq, il-ħlewwa iġjeniċi u l-propjetajiet ta' niedja tal-pulmun-, huma kisbu ċertifikazzjonijiet internazzjonali inklużi GlobalGAP u ISO22000.
Reġjuni tal-Produzzjoni tad-Deheb u Vantaġġi Ekoloġiċi
Iż-żoni tal-produzzjoni ewlenin huma kkonċentrati fiċ-ċinturin tat-tkabbir tal-lanġas tad-deheb tat-Tramuntana taċ-Ċina, li jinsab fil-medda ottimali ta' latitudni ta' kultivazzjoni ta' 37 grad N–38.5 grad N. Ikkaratterizzat minn klima kontinentali sħan moderata semi-umda, ir-reġjuni jgawdu sigħat tax-xemx annwali ta' 2,600–2,900 siegħa ta' differenza sinifikanti ta' temperatura{91}-lejl ta' grad{91}–1 lejl u ġurnata; , li tiffaċilita l-akkumulazzjoni sħiħa ta 'zokkor u sustanzi aromatiċi. Il-ħamrija hija magħmula prinċipalment minn ħamrija fluvo-akkwaka u ħamrija tal-kannella rikka fil-kalċju, manjesju u potassju. Saqwi b'ilma tax-xmara naturali u mrawwem f'ambjent ekoloġiku mhux imniġġes industrijalment, dawn il-kundizzjonijiet flimkien jikkultivaw it-togħma pura u awtentika ta 'Ya Pears. Prattiki ta 'kultivazzjoni standardizzati huma implimentati fiż-żoni ta' produzzjoni, inkluża l-applikazzjoni ta 'fertilizzanti organiċi, adozzjoni ta' kultivazzjoni tal-boroż u teknoloġiji fiżiċi ta 'kontroll tal-pesti, li jiżguraw kwalità stabbli tal-frott mis-sors.
Karatteristiċi tad-Dehra
Il-frott għandu forma obovata unika, b'naħa waħda ta 'l-ispalla tal-frott kemmxejn ogħla u sporġenza fil-bażi taż-zokk tal-frott li tixbaħ ras ta' papra, li tagħtihom rikonoxximent għoli ħafna. Il-piż ta 'frott wieħed ivarja minn 180-250 gramma, u jista' jilħaq aktar minn 350 gramma fil-massimu, b'dijametru uniformi ta 'Ikbar minn jew ugwali għal 7 ċm. Il-qoxra hija rqiqa u lixxa, tippreżenta kulur safrani-aħdar meta tkun misjura u ssir dehbi u trasluċidi wara l-ħażna. Ittikek b'lentiċeli żgħar u densi u mgħottija b'saff tax-xama 'naturali, il-wiċċ tal-frott huwa ħieles minn tikek u ħsarat tas-sadid, li juri dehra ġenerali friska u eleganti b'appell qawwi fuq l-ixkaffa.
Togħma u Togħma
Il-laħam huwa abjad tal-ħalib, delikat, iqarmeċ u tener, jinfaqa b'meraq abbundanti malli jigdim, b'rendiment ta' meraq ta 'aktar minn 85%. Il-kontenut solidu li jinħall ivarja minn 12.5%–14.8%, filwaqt li l-kontenut ta 'aċidu titrabbli huwa biss 0.18%–0.22%, li jirriżulta fi proporzjon impressjonanti ta' zokkor-aċidu sa 65:1. It-togħma hija ħelwa u iqarmeċ iġjeniċi mingħajr ebda qarsa jew astringenza. Il-frott joħroġ aroma tipika ta' "tip tal-lanġas-ester, imħallta ma' sustanzi aromatiċi naturali bħall-kaproat tal-etil, li tagħti fwieħa rikka, ratba u-dejjiema li taħseb għall-preferenzi tat-togħma tal-konsumaturi minn reġjuni differenti.
Valur Nutrizzjonali u Benefiċċji Ewlenin
B'kontenut ta 'ilma ta' aktar minn 87%, Ya Pears huma ikel idratanti naturali eċċellenti. Kull 100 gramma ta 'laħam fih madwar 4.3 mg ta' vitamina Ċ, 116-140 mg ta 'potassju, kif ukoll fibra tad-dieta u komposti polifenoliċi. Fibra tad-dieta u pektin jistgħu jippromwovu l-peristalsi intestinali u jgħinu d-diġestjoni; il-potassju jgħin biex jirregola l-bilanċ tal-elettroliti tal-ġisem u jtaffi l-għeja; il-komposti polifenoliċi għandhom attività antiossidant pendenti. Mill-perspettiva tal-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża, Ya Pears huma ta 'natura friska u ħelwa fit-togħma, u jaġixxu fuq il-meridjani tal-pulmun u l-istonku. Jistgħu jippromwovu t-tnixxija tal-fluwidu biex itaffu n-nixfa, sħana ċara u jsolvu phlegm, u għandhom effett awżiljarju fuq it-taffija tas-sogħla xotta kkawżata minn nixfa tal-pulmun u niexfa u ħakk fil-griżmejn, li jagħmluhom frott b'saħħtu adattat għal nies ta 'kull età.
Vantaġġi tal-Ħsad, Ħażna u Katina tal-Provvista
Il-lanġas jinħasad f'lottijiet skont is-sajran tagħhom biex tiġi żgurata l-aħjar togħma. It-trattament ta' qabel-tkessiħ jitlesta fi żmien 24 siegħa wara l-ħsad, b'perjodu ta' preservazzjoni ta' 3–5 xhur. B'fermezza tal-laħam ta '6.8–8.2 kg/ċm², Ya Pears għandu reżistenza qawwija għall-ħażna u t-trasport. Flimkien ma 'teknoloġija tal-ħażna ta' atmosfera kkontrollata (CA), tista 'tinkiseb provvista stabbli għal kull sena- biex tissodisfa talbiet ta' akkwist kontinwu.
Assigurazzjoni tal-Kwalità
Il-kwalità tikkonforma strettament mal-istandards internazzjonali tal-prodotti agrikoli u tal-ikel. Il-lanġas huma ħielsa minn sajran artifiċjali u waxing artifiċjali. Dawn jiġu kklassifikati b'tagħmir ta' għażla awtomatika bbażat fuq id-dijametru tal-frott, il-kulur u l-grad tad-difett, segwit minn spezzjoni mill-ġdid manwali biex jitneħħa frott inferjuri. Il-prodott għadda mit-testijiet kollha tar-residwi tal-pestiċidi, għandu kwalifiki sħaħ għall-esportazzjoni u kiseb iċ-ċertifikazzjoni tal-Ikel aħdar, bir-rikonoxximent tiegħu fis-swieq barranin dejjem jiżdied.
It-tags Popolari: ħażna tal-lanġas frisk, iċ-Ċina li jaħżnu manifatturi tal-lanġas friski, fornituri